红薯小米粥,晚上煮好,冬日的早上还温温的,喝起来非常舒服。胃里暖暖的。小米是白色的,熬出来的粥是乳白色,红薯专门挑红心红薯买的,据说这种红薯甜。
红薯小米粥
材料:白色小米、红心红薯
做法:
1、小米淘洗干净后,浸泡10分钟,上电饭锅启动煮粥键。
2、红薯去皮切成块。
3、待小米粥已经开始煮开,开始冒小泡,放入红薯,煮至红薯绵软即可。
粥煮好后,一直在保温的状态下温着,这样红薯才更能绵软香甜,粥别喝那么烫烫的,温着即可。
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