抵御寒冷的治愈系暖心汤:冬瓜排骨黄豆汤

  秋冬季节干燥,多喝汤水,不仅起到营养滋补的作用,更能为身体补充水分。黄豆是守护女人的健康法宝,对调节内分泌也很有作用,加入冬瓜,让汤的味道清香,加些排骨,让味道更鲜美,更关键是,耐寒哈。

  食材:冬瓜300克,排骨250克,黄豆40克,姜2片,盐适量。

  做法:

  1、准备好食材。

  2、黄豆洗净用清水浸泡。

  3、冬瓜洗净去老皮切块。也可以不用去皮。

  4、排骨洗净,焯烫去血沫,沥干水分。

  5、排骨放入砂锅,加入姜片,黄豆。

  6、添适量清水。

  7、盖好砂锅盖子。

  8、大火烧开小火慢煮1.5小时。

  9、放入冬瓜。

  10、继续煮30分钟。

  11、关火前调入适量盐。

  12、盛一碗美味的冬瓜排骨黄豆汤吧。

同城达人
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