经典小美味 干锅土豆香肠片

  土豆和香肠真是绝配,我自己做的土豆无需油炸,切薄片煎到金黄,再搭配香肠、辣椒干炒,香肠的醇香、土豆的香酥,实在太美味。

  主料:香肠100克 土豆250克

  辅料:油适量、盐1勺、极鲜酱油2勺、大蒜3瓣、辣椒半个、葱

  干锅土豆香肠片的做法步骤:

  1、准备食材

  2、香肠洗净放入温水中浸泡20分钟,再蒸熟

  3、香肠切片、土豆切薄片,再准备蒜片、葱、辣椒丁

  4、土豆用水冲洗几遍,滤干水分。锅中放油,放入土豆煎到两面金黄盛出

  5、再煸香蒜片

  6、放入香肠、土豆翻炒

  7、放点味事达味极鲜酱油,盐翻炒

  8、最后倒入辣椒、葱翻炒一会即可

  9、下饭

同城达人
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