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巧克力与乳酪完美搭配 大理石乳酪布朗尼

A-A+2014年8月5日07:10新浪博客评论

大理石乳酪布朗尼大理石乳酪布朗尼

  七夕即将到来,做个大理石乳酪布朗尼吧,对于布朗尼这是第一次做,“一下子就喜欢上这个口感了。香醇”“浓郁”很好地诠释了布朗尼的口感,整个布朗尼加入大量的黑巧克力烘培而成,它外表精致,因为其华贵的咖啡色而得名。浓情蜜意渗透其中回味无穷,充满着热恋滋味中各种美好的想象。这次为了再丰富下口感,又做了个简单的大理石纹装饰和一层浓郁的乳酪来搭配,这样一来绝对的给你带来双重享受。

  材料:边长14厘米的方形模具或6寸圆模

  布朗尼:

  黄油(70g),黑巧克力(100g),细砂糖(70g),鸡蛋(75g),原味酸奶(50g),低筋粉(70g)。

  乳酪蛋糕:

  奶油奶酪(250g),细砂糖(50g),鸡蛋(75g),香草精(1/2小勺,2.5ML),原味酸奶(40g)。

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