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老婆饼做法

A-A+2014年8月25日07:10新浪博客评论

  做法:

  1.水,细砂糖,猪油,糯米粉倒入碗里搅拌均匀。

  2.上锅蒸15分钟。

  3.取出趁热搅拌均匀。

  4.加入熟的白芝麻。

  5.糯米芝麻馅搅拌均匀。

  6.趁热把做好的糯米馅平均分成8份,放凉备用。

做法做法

  7.把水油皮,油酥的所有材料分别混合,揉成光滑柔软的面团。

  8.将水油皮面团平均分成8份,油酥面团8份,揉成圆球,松弛半个小时。

  9.取一个水油皮小面团,按扁成圆形,包入油酥小面团。

  10.收拢水油皮的口。

  11.收口朝下放置,一次包好8个面团。

  12.取一个包好的面团,按扁成圆形。

做法做法

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