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制作芋头海鲜粥注意事项

A-A+2014年10月26日07:06新浪博客评论

芋头海鲜粥 芋头海鲜粥

  温馨提示:

  1、刮芋头皮的时候,戴上手套,否则皮肤会痒;

  2、大米提前浸泡,会很容易煮软;

  3、芋头可以直接放进砂锅,提前经过煸炒,味道会更足;

  4、海鲜可以根据自己的喜好随意添加;

  5、煮粥的时候人不能离开锅灶,随时观察,时常用勺子搅动锅底,免得粘锅;

  6、煮粥要用小火,要不然会溢锅;

  7、加了海鲜的粥,无需再添加其他调味,只用盐调味即可。

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