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包头市上半年猪肉价格暴跌8% 牛羊肉上涨(图)

A-A+2014年7月24日07:56包头晚报评论

包头市昆区光彩街市场内,菜贩正在销售本地菜包头市昆区光彩街市场内,菜贩正在销售本地菜

  上半年, 包头市肉类价格变化比较突出。猪肉价格经历了“过山车”似的变化,上半年累计下跌8.0%,近日有小幅上涨;牛羊肉价格则分别上涨了6.9%和5.4%。

  7月22日,记者在包头市五一市场和富强市场看到,猪肉价格在11元/斤左右,带骨羊肉24元/斤,无骨羊肉32元/斤,牛肉仍为32元/斤,鸡肉涨至8.5元/斤。

  “里脊肉更贵,15块钱一斤。”包头市青山区富强市场内一位猪肉摊位老板说,“最近肉价涨了点,年后有段时间都跌到10块以下了。”

  五一市场内,一位商贩说:“每年这个时候,猪肉价格都会涨,因为猪的数量少了,现在不买,过段时间可能还会涨。”

  而羊肉价格最近有小幅回落,从之前的每斤33元降至32元。由于季节原因,鸡肉与鸡蛋的价格均有不同程度上涨。鸡肉从之前的每斤7.5元涨至如今的8.5元。只有牛肉价格相对稳定,一直是32元/斤。

  据包头市统计局调查显示,上半年,肉禽及其制品的价格累计下降0.3%。受前期市场低迷的影响,猪肉价格大幅下降,累计下降8.0%。从同比看,猪肉价格2-4月一路走低,5月出现反弹,较4月份上涨了10.1个百分点,6月受到市场需求影响,回落4.8个百分点。从环比看,猪肉价格从2月开始走低,3月份为上半年价格最低点,环比下降11.2%。

  与此同时,牛羊肉价格在上半年呈大幅上涨趋势,分别累计上涨6.9%和5.4%,环比价格也趋于平稳。

  在禽类中,只有鸭肉价格呈上涨趋势,其余均呈下降趋势,其中,鸡肉价格累计下降4.9%,其他累计下降13.3%,鸭肉累计上涨16.0%。

  业内相关人士分析称,猪肉价格上涨的主要原因是生猪收购价格经历了长达四个多月的“严冬”期,近期各地生猪收购开始回暖。此外,由于前期收购价格太低,大批散养户被淘汰,存栏头数下降,导致目前生猪存栏量下降,供应相对紧张,生猪收购价格上涨,所以猪肉价格上涨较快。

 

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