5月13日,呼和浩特市赛罕区市场监管部门对餐饮服务单位的食品原料采购贮存等环节进行检查。据介绍,从4月中旬起,呼和浩特市市场监督管理局集中开展了对全市餐饮服务单位、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房等为重点的餐饮企业食品安全检查,主要为提高餐饮服务单位依法经营、诚信自律意识,强化企业内部食品安全管理,细化事故处置方案。(北方新报融媒体记者 刘 睿)