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飞鹤奶粉锁住新鲜和营养缔造国际品质 铸就金质品牌

A-A+2016年12月1日10:56 评论

  美丽富饶的松嫩平原孕育出了中国乳品行业的领军企业飞鹤奶粉,这里是丹顶鹤的故乡,也是世界公认的北纬47°黄金奶源地,长期以来,围绕“新鲜”和品质做文章的飞鹤奶粉,在源创新理念指引下,用十年时间打造出全行业第一条完整的全产业链,为飞鹤奶粉锁住牛奶的新鲜和营养提供了保障。

  起源于黑龙江齐齐哈尔的飞鹤奶粉,历经54年的创新发展,已经成为我国奶粉行业的领军企业,长期以来,飞鹤奶粉都视奶源为重中之重,基于黑龙江的地缘优势,飞鹤奶粉成功布局了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链,在北纬47度世界黄金奶源带上打造了稳固的好奶根据地。上托奶源,下接消费者,而从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储等各环节的全程掌控,让规划中提到的“种好草、养好牛、产好奶”的“好”更加具象化。目前,这一早在2001年就被飞鹤奶粉实践的全产业链生产模式已经受到了行业内所有企业的一致认可,成为行业的标杆。

  现在,众多消费者都知道飞鹤奶粉是以湿法工艺制成的,因此,飞鹤奶粉最大限度地保留了鲜奶的“鲜”和营养,所谓湿法工艺,是将鲜牛奶直接喷雾干燥加入营养成分制成,需经收奶、杀菌、搅拌、均质、加热、喷粉等流程。飞鹤奶粉采用新鲜生牛乳为原料,将鲜牛奶与其他配料、营养元素进行混合均匀,直接喷雾干燥成大小均匀的奶粉颗粒,锁住新鲜营养成分。飞鹤奶粉相关负责人介绍,各种营养成分在液态的状态下会比在固态的状态下混合的更充分,更彻底,更均匀。同时,相较于干法生产工艺,湿法工艺可降低微生物污染的几率、避免营养元素均匀度不佳的缺陷,在保证奶粉新鲜度和营养度的同时,杜绝安全隐患。

  作为乳业创新改革的早期实践者,在飞鹤奶粉创新的全产业链下,黄金奶源带的生态积淀,世界顶级荷斯坦奶牛的优良品质,成为飞鹤奶粉新鲜力的基础。基于这些优势,飞鹤奶粉专属牧场的鲜奶在10分钟内降至4°C暂存,通过全封闭的低温安全运输车,2小时即可运至工厂加工成粉,最大化地保留了鲜奶的营养元素,成为飞鹤奶粉新鲜力的保障。此外,“2小时生态圈”,保证了飞鹤奶粉在生产加工可以采用国际一流的湿法工艺,这也最终让更适合中国宝宝体质、更安全、新鲜和营养的“极致新鲜”成为飞鹤的最重要标签。可以说,飞鹤奶粉通过奶源建设为奶粉奠定了质量基础。

  依托全产业链优势以及飞鹤奶粉长期以来坚持不懈的技术创新,再加上飞鹤奶粉对产品品质的不断苛求,在打造更适合中国宝宝体质的奶粉上取得了全新突破,彰显了飞鹤奶粉的实力,体现了飞鹤奶粉对中国宝宝的关爱之情。同时,也树立了行业标杆,为推动中国乳业的振兴和发展做出了重要贡献。

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