乌梁素海
乌梁素海蒙语意为红柳湖,是黄河流域最大的淡水湖,总面积约300平方公里,其中150平方公里的蒲苇葱葱郁郁,星罗棋布,点缀于万顷湖中。乌梁素海水产丰富,风光旖旎,环境优美,是黄河流域最大的淡水湖泊和北方少有的鸟类观赏点。这里是鱼的乐园,鸟的天堂,素有“塞外明珠”之美称。
民俗文化
西部二人台
流行于内蒙古西部、巴彦淖尔后套,一些优秀剧多是反映当地生活的,在音乐上吸收和融入了相当一部分蒙古族音乐,有些剧目中夹杂着一定数量的蒙古语,如《阿拉奔花》等。二人台是不同地区、不同民族文化相互交流、相互融合的产物。
乌拉特草原旅游文化节
每年的8月份举办,历时7-10天,是一项多功能综合型的节庆活动。内容主要包括:举办那达慕、祭敖包、唱长调民歌、拉马头琴等民族习俗活动,并举办乌拉特民俗风情展、乌拉特服饰展演和乌拉特饮食文化展示展销系列活动。
巴彦淖尔沿黄河、环镜湖公路自行车赛
为了推动全民健身运动的蓬勃发展,带动巴彦淖尔市群众自行车运动走向一个新的发展阶段。每年的5至9月份,举办沿黄河、环镜湖公路自行车赛,已吸引了众多专业自行车手,成全市自行车运动爱好者的盛宴。
河套美食
猪肉烩酸菜
猪肉烩酸菜流传于河套地区已有上百年的历史。因河套地区土地肥沃,物产丰富,所饲养的家猪膘肥体壮、肉质上乘;河套地区的长白菜,得黄河水的充足灌溉和八百里河套川的充分日照,经过腌制,色彩鲜绿,富含水分,最适宜做猪肉烩酸菜。地道的河套农家猪肉烩酸菜吃起来松软可口,酸中带香,猪肉肉多而无膻味,肉软烂绵香,肥而不腻;酸菜滑嫩爽口,汤少而不干硬,是款待来宾绝好的美味佳肴。
河套酿皮
把河套优质面粉和起,放在水里反复揉洗,洗去淀粉后放置特质器皿里蒸熟,切成条状,加入面精块,拌以醋、蒜、辣油及各种调料即可食用,四季皆宜。
猪肉勾鸡
把猪肉和鸡肉过油,土豆和豆腐也过油,切好葱蒜和姜丝,加上花椒大料,烩好的菜即是猪肉勾鸡。以乌拉特前旗白彦花镇的猪肉勾鸡最为出名,闻名京兰线。